Calciumoxalatkristalle in den Zellen der Küchenzwiebel (Allium cepa)

 

Übungsvorbereitung

Stelle aus einer bereits eingetrockneten braunen Zwiebelschale einen dünnen Flächenschnitt her und lege ihn auf den Objektträger in einen Tropfen Wasser; bedecke ihn mit dem Deckglas.

 

Aufgaben

  • Beobachte bei geringer Vergrößerung die Verteilung der Kristalle in der Zwiebelschuppe.
  • Zeichne bei stärkerer Vergrößerung einige typische Calciumoxalatkristalle.

Allgemeines

Calziumoxalatkristalle finden wir als Einzelkristalle oder als Kristallverwachsungen. Die beim Stoffwechsel anfallende Oxalsäure, ein starkes Zellgift, wird in Form des Calciumoxalats ausgefällt und damit entgiftet.

 

 

Calciumoxalatkristalle der Zwiebelschuppe

 

Bei geringer Vergrößerung können wir in den Zellen der trockenen Zwiebelschuppe eine Vielzahl an Calciumoxalatkristallen sehen. 


 

Einzelkristalle von Calciumoxalat

 

Calciumoxalatkristalle der Zwiebelschuppe liegen meist als langgestreckte Einzelkristalle in den (ehemaligen) Vakuolen; gelegentlich sind auch kreuzförmig angeordnete Ausbildungen zu finden. 


 

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